ER DU KLAR TIL AT TAGE SKRIDTET VIDERE OG BLIVE EN DEL AF VORES NÆSTE GENERATION AF LEDERE?

Hos Buzz CPH (JAGGER, OTTO & RITTA) leder vi lige nu efter ambitiøse og energiske personer, som vil være med til at drive vores restauranter – og udvikle sig selv i samme retning. Vi søger Restaurant Managers og Assisterende Restaurant Managers til flere af vores restauranter i København og omegn.

Du behøver ikke et langt leder-CV – det vigtigste er, at du har modet, gejsten og viljen. Erfaring med ledelse eller restaurantbranchen er et plus, men vi klæder dig på til opgaven.

HVEM ER VI?

Buzz CPH står bag tre stærke koncepter i København og Oslo:
🍔 JAGGER – moderne kvalitetsburgere
🍕 OTTO – ægte napolitansk pizza
🥘 RITTA – autentisk rice & curry

Med over 30 restauranter og flere på vej er vi i rivende udvikling. Vores mål er enkelt: at levere den bedste gæsteoplevelse – hver eneste gang.

Når du starter hos os, bliver du en del af et mangfoldigt fællesskab med kollegaer på tværs af nationaliteter, aldersgrupper og baggrunde. Fælles for os er passionen for god mad, teamwork og stærk energi i hverdagen.

VI KLÆDER DIG PÅ TIL OPGAVEN

Hos os står du aldrig alene. Som leder – uanset om det er som Restaurant Manager eller Assisterende – bliver du en del af et struktureret og gennemprøvet oplæringsforløb. En erfaren Area Manager eller Restaurant Manager guider dig gennem de vigtigste discipliner og sikrer, at du får viden, værktøjer og selvtillid til at lykkes.

Vi tager din udvikling seriøst: du får hands-on træning, tæt sparring og løbende feedback – så du føler dig klar til at tage ansvar.

DIN HVERDAG SOM LEDER

• Tage ansvar for daglig drift, gæsteoplevelser og dit team
• Lede og udvikle et energisk og socialt crew
• Deltage i rekruttering, planlægning og medarbejdertræning
• Arbejde med struktur, flow og nøgletal – og lære, hvordan man skaber resultater
• Samarbejde tæt med din nærmeste leder og få løbende sparring
• Gå forrest som rollemodel med energi og overblik

DINE OPGAVER

• Daglig ledelse af restauranten og personalehåndtering
• Rekruttering, vagtplanlægning og træning af nye medarbejdere
• Bestilling af varer og opfølgning på nøgletal
• Sikre den bedste oplevelse for vores gæster – hver gang

VI FORVENTER, AT DU

• Elsker at tage ansvar og være en god rollemodel
• Har stærke samarbejdsevner og god energi
• Trives i et højt tempo og motiveres af at gå forrest
• Gerne har erfaring med ledelse eller restaurationsbranchen – men det er ikke et krav

HVAD KAN DU GLÆDE DIG TIL?

• Fuldtidsstilling og løn efter kvalifikationer
• En arbejdsplads i udvikling – med plads til ambitioner
• En stærk kultur, hvor vi løfter hinanden
• Et fællesskab også uden for arbejdet – fra løbeklub og sportsarrangementer til fredagsbarer og årlig sommerfest

ER DU KLAR TIL AT BLIVE EN DEL AF BUZZ?

Send din ansøgning allerede i dag – vi rekrutterer løbende, og måske er du vores næste leder.